نجوم العرب

شكن شاوارما

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

شكن شاوارما

مُساهمة من طرف meriem في الأربعاء يوليو 27, 2011 3:54 pm




المكونات

صدر دجاج بدون عظام 3 2 بصل صغير ملح حسب الرغبة 1 ملعقة فلفل أسود مطحون 1 ملعقة بابريكا 1 ملعقة فلفل أبيض 2 طماطم متوسط الحجم 1 ملعقة ثوم مطحون


طريقة التحضير


نقطع صدور الدجاج إلى قطع طولية صغيرة ونضعها جانباً بعدها نقطع البصل والطماطم إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى الدجاج ونمزجهم ثم نضيف الثوم والملح والفلفل الأسود والبابريكا والفلفل الأبيض ونخلط كل المكونات مع بعضها ثم نضع الخليط في صينية في الفرن مدهونة بزيت الزيتون مدة 30 دقيقة مع تغليفها بورق القصدير حتى لا تجف ثم نخرجها من الفرن ونقدمها مع الخبز العربي والمخلل بالهناء والشفاء
avatar
meriem
عضو جديد
عضو جديد

عدد المساهمات : 18
تاريخ التسجيل : 10/04/2010
العمر : 20
الموقع : الجزائر - باتنة - بريكة

http://www.kotob.1fr1.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى