نجوم العرب

أرز با الخضرة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

أرز با الخضرة

مُساهمة من طرف meriem في الأربعاء يوليو 27, 2011 2:44 pm




المكونات

نصف كوب أرز نصف كوب معكرونة قطع قرعة متوسطة الحجم 5 3 كوسة 2فلفل حلو بصلة مقطعة قطعاً صغيرةً 2 طماطم 3 بطاطا مقطعة قطعاً متوسطةً 4 أكواب سلك مقطع بأي حجم كمون حلو حسب الرغبة 1 قطعة دجاج ملعقة زيت نباتي كوب بقدنوس ربع ملعقة ملح 4 أكواب ماء حسب الحاجة

طريقة التحضير

نضع الزيت ثم البصل مع الدجاج و نضيف الملح و نحرك الخليط حتى يذبل البصل ثم نضيف القليل من الماء وبعدها نضيف كل الخضروات المقطعة ما عدا القرعة ومن ثم نضيف ما تبقى من الماء وبعدها نضيف الأرز و المعكرونة وبعد أن تنضج البطاطا نضع القرعة المقطعة، وبعد نضجها نضيف البقدنوس وثم نرفعها عن النار و نهرس كل الخليط هرساً خفيفاً
avatar
meriem
عضو جديد
عضو جديد

عدد المساهمات : 18
تاريخ التسجيل : 10/04/2010
العمر : 20
الموقع : الجزائر - باتنة - بريكة

http://www.kotob.1fr1.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى